Фермеры Харьковской области активно замещают картошку фруктами

Фермеры Харьковской области активно замещают картошку фруктами | Первая Столица Харьков

Фермеры Харьковской области в последние несколько лет начали уделять все больше внимание фруктовым и экзотическим деревьям. На фермерских хозяйствах вместо картошки появляются необычные сорта винограда и персики. Об этом рассказал опытный фермер Сергей Цветков. 

Фермер объяснил, что если раньше, когда климат был холоднее картофель давал хороший урожай. Сейчас же стало куда меньше осадков и средняя температура выросла, что негативно повлияло на эту сельскохозяйственную культуру.

Фермеры Харьковской области активно замещают картошку фруктами | Первая Столица Харьков

Однако, фермеры начали приспосабливаться к новому климату.

“В останні роки від картоплі і я, і сусіди відмовилися повністю. Картопля – це рослина, яка росте високо в горах, в Андах, де немає спеки. Він не переносить спеку”, – рассказал Цветков.

С изменением климата открылись новые перспективы для выращивания в Харьковской области персики и различные сорта винограда, например кишмиш.

Фермеры Харьковской области активно замещают картошку фруктами | Первая Столица Харьков

“З досвіду можу сказати, що в роки моєї молодості, якщо персик у кого-то був – це була велика дивина. І він народив, дай Бог, щоб раз в 3 – 5 років, тому що вимерзав. Цього року персик у мене вже заклав бутони – буде ось-ось цвісти – 4-й рік поспіль”, – объяснил фермер.

 

Следите за последними новостями "Первая столица Харьков" в Google Новости